Aquimer aide les entreprises à mieux valoriser la ressource halieutique autorisée
Seul pôle de compétitivité national agro-alimentaire consacré aux produits aquatiques, Aquimer, est au service de toute la filière, du marin pêcheur au créateur de nouveaux produits à base de poisson en passant par l’aquaculteur.
Son rôle est de faciliter l’émergence de projets de recherche et développement dans la valorisation des produits de la mer et de l’aquaculture, de leur montage et de la recherche de financements jusqu’à la mise sur le marché. Aquimer compte aujourd’hui 131 membres (dont 83 entreprises et 13 syndicats professionnels). Au 1er janvier 2016, le pôle a labellisé 117 projets représentant un budget...