Canard Street ouvre son deuxième restaurant à Lille

Nicolas Drouault et Grégoire de Scorbiac. La deuxième enseigne de Canard Street a ouvert ses portes au 62 rue de Béthune à Lille. Le concept ? Adapter le canard à la street food dans un établissement qui fait aussi épicerie fine. Burgers, croustillants, magrets ou encore tartares, le canard est revisité à toutes les sauces, avec un prix de départ de 12 €. La volaille en question est fournie par de...

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