Cap sur la consommation porcine de proximité
Le Conseil général du Nord et La chambre d'Agriculture régionale travaillent ensemble dans le cadre d'une convention pour soutenir les agriculteurs et les éleveurs de la Région. Une dizaine d'axes de travail sont élaborés parmi lesquels la diversification du milieu rural, l'amélioration de la qualité sanitaire, le développement de la filière biologique, une aide sociale adaptée en cas de difficultés ou encore le développement des filières de proximité.
Un élevage porcin labellisé dans le Haut Pays de Flandre à Zegerscappel. Dans la ferme familiale de Zegerscappel, Jérôme Janssens, 24 ans, affiche sa détermination. Après un BEP et un BAC professionnel agricole avec une spécialité dans l’élevage des porcs et deux années passées au service de remplacement où, de ferme en ferme, il a enrichi son savoir-faire, il vient de rejoindre l’expl...