Charte autour de l’ ”Assiette de l’Avesnois”
Pour l’instant, ils sont huit. Bientôt neuf… Ces professionnels s’engagent à proposer des produits locaux cuisinés maiso
La séance de signatures des engagements réciproques, en présence du président du Parc, Paul Raoult, des professionnels et des représentants du Parc et de la CCI Grand-Hainaut. Le 26 juin, au Pavé de Sars, restaurant- traiteur à S a r s – Po t e r i e s , entre Avesnes-sur- Helpe et Solre-le-Château, a été signée une convention par laquelle huit restaurateurs de l’Avesnois se sont enga...