"Créer des gâteaux à l'empreinte carbone égale à zéro"
Récompensé lors de la cérémonie des Grés d'or pour son partenariat avec le groupe Carrefour le 17 septembre dernier, France Cake Tradition est le spécialiste du gâteau bio depuis plus de 20 ans. Basée à Tourcoing, l'entreprise poursuit son essor et s'investit pleinement dans le développement durable.
La Gazette : Pouvez-vous retracer l’histoire de France Cake Tradition ? Stéphane Debeunne : France Cake Tradition a été créée en 1991 et s’est spécialisée dans le bio au milieu des années 1990. Nous produisons des gâteaux naturels et bio tels que les cakes, les pains d’épice ou encore les brownies, en petites, moyennes et grandes portions, que nous vendons à la grande distributio...