De la bière, mais plus seulement…
Jérôme Dreumont vient de compléter sa micro-brasserie d’un espace qui lui permet d’accueillir des groupes et de proposer des animations autour de la bière.
Jérôme Dreumont, chez lui, à Neuville-en-Avesnois. L’extension, appelée l’espace Dreum, apparaît à l’arrière-plan. Jérôme Dreumont n’envisageait pas d’agrandir sa micro-brasserie − celle-ci produit moins de 100 hectolitres par an −, mais plutôt de diversifier son activité vers l’accueil de groupes et les animations, dont des cours de «biérologie». Petit retour en arrière. C’est en 2005 que ...