Délices des 7 vallées passe dans le giron de Mademoiselle Desserts
Une nouvelle aventure commence pour l’entreprise familiale Délices des 7 vallées qui vient d’être reprise par le groupe Mademoiselle Desserts. Après avoir profité des investissements de Sagard, et s’être construit une solide réputation dans le monde de la pâtisserie surgelée, l’entreprise tincquoise va à nouveau pouvoir passer un cap.
En 1996, Denis Heunet et son épouse décident de se lancer dans la fabrication artisanale de beignets, revendus sur les marchés locaux. Rapidement, l’activité rencontre le succès et prend de l’ampleur, obligeant les Heunet à créer un atelier de production. En 1999, c’est à la sortie d’Aubigny-en-Artois, dans la zone d’activités, qu’ils élisent domicile et lancent, en plus des beignets, ...