Hauts-de-France
Des États régionaux de l’élevage pour aider la filière
La Région Hauts-de-France organisait début octobre les États régionaux de l’élevage, avec une mission identifiée : «Tourner les acteurs de la filière vers l’avenir malgré le contexte actuel incertain», et entendre leurs difficultés, pour mieux répondre aux enjeux de demain.
La Région a fait de la filière élevage l'une de ses priorités absolues, et pour cause : entre 2010 et 2020, les Hauts-de-France ont perdu 30% de leurs élevages. Une baisse qui s’explique notamment par la faiblesse des marges réalisées sur les productions animales, d’autant que les éleveurs, fragilisés eux aussi par le conflit russo-ukrainien, dépendent dans une plus ou moins grande proportion des ...