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Des initiatives pour consommer différemment
Consommer mieux en achetant à des producteurs locaux et en privilégiant les circuits courts, c’est le message qui a été distillé à l’occasion de l’opération «Panier malin, panier vilain» organisée le 13 novembre dernier à la Maison du projet de l’écoquartier des Alouettes, à Bruay-la-Buissière.
Une soirée-débat qui a permis d’évoquer l’importance de consommer des produits du cru, car ce geste crée de l’emploi localement. Artois comm. a fait de l’économie sociale et solidaire un des axes forts de sa stratégie de développement économique. Ainsi, durant ce mois de novembre consacré à cette thématique, de nombreuses actions ont été ou vont être menées. Partage de ressources, réemploi d’objet...
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