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Distillerie Gueules Noires
Frédéric Maron : des ressources humaines à la distillation
Depuis deux ans, Frédéric Maron est à la tête de la distillerie Gueules Noires, à la frontière entre Haines et Auchy-les-Mines. Une reconversion qui ne demande qu’à s’étayer.
Frédéric Maron, dirigeant de la distillerie Gueules Noires. © Lolita Péron
En 2022, Frédéric Maron a changé de vie. Il est passé de fonctionnaire dans les ressources humaines à dirigeant de la distillerie Gueules Noires. «Je produis aussi bien des eaux-de-vie de bières, que des gins, des rhums ou des liqueurs… En 2026, je vais aussi sortir mon premier whisky*», liste l’entrepreneur. Au total, ce ne sont pas moins de 20 000 litres d’alcool qui peuvent sortir de ses alambi...
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