Ils ont recréé un lieu de détente

Pascal Glineur et Hubert Lemaire, deux «quinquas» indépendants, ont entrepris de redonner vie à cette ancienne auberge gastronomique située à Dourlers, sur la RN2. Mais avec un concept différent. C’est parti depuis le 31 décembre.

Par Bernard Krieger
08 Février 2013

L’ancienne auberge gastronomique est située sur le bord de la RN2, à Dourlers, entre Avesnes sur Helpe et Maubeuge. Telle qu’elle se présentait cet automne.

Hubert Lemaire (à gauche) et Pascal Glineur. C’était en automne dernier, alors que leur projet était encore un pari. Originaires du Valenciennois, ils se connaissent depuis l’enfance et sont aujourd’hui tous les deux entrepreneurs, établis dans l’Avesnois. Pascal Glineur, 57 ans, est négociant en carrelages à Glageon et Hubert Lemaire, 58 ans, gère à Avesnes-sur-Helpe une affaire de vente et de lo...

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