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«Je veux montrer que c’est facile, que tout le monde peut le faire»
«En route vers des pratiques plus responsables», telle est la philosophie de la créatrice de l’atelier mobile Les Herbes folles. Tiphaine Fatou sensibilise petits et grands aux écogestes et à des modes de consommation durable à bord de son camion roulant au gaz naturel.
Le projet s’est concrétisé il y a deux ans. Médiatrice artistique au sein d’une association du secteur de l’économie sociale et solidaire, Tiphaine Fatou voit ses habitudes de vie changer. Des changements qui se traduisent par une suppression de la viande de son alimentation et par la volonté de réduire ses déchets «sans contrainte». Elle qui a grandi auprès de grands-parents cultivant leurs légum...
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