Julien Adda, directeur du Réseau Cocagne : «nous avons des demandes croissantes des collectivités»

Les Jardins de Cocagne, exploitations de maraîchage bio dédiées à la réinsertion, ont continué à fonctionner durant la pandémie. La crise conforte leur modèle qui conjugue respect de la nature, ancrage territorial et solidarité, valorisation des métiers de la terre. Entretien avec son directeur.

Par Anne Daubree
19 Août 2021

«Il faudra que des milliers de maraîchers locaux se créent, à la périphérie des villes» assure Julien Adda. © Réseau Cocagne

Quelle est l’activité de la centaine de jardins de Cocagne ? Les jardins de Cocagne, dont le premier est né en 1991, sont des exploitations agricoles de maraîchage bio, support pour l’insertion professionnelle de personnes très éloignées de l’emploi. Dès l’origine, les jardins portent une double intuition : celle que le marché ne peut pas tout, qu’il faut inventer des métiers valorisants, et au...

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