La Région veut plus de labels
Seuls 46 produits agroalimentaires des Hauts-de-France sont sous "Signes d'identification de la qualité et de l'origine" (Siqo). La Région lance une action pour que ses exploitants soient davantage reconnus par les consommateurs.
Les Hauts-de-France détiennent une position de leader dans l’agroalimentaire. Pourtant, encore trop peu d’exploitants sont labellisés sous Siqo. Les Signes d’identification de la qualité et de l’origine envahissent les rayons. Label Rouge, Appellation d’origine protégée, Indication géographique protégée, Spécialité traditionnelle garantie et Agriculture biologique : ces cinq Siqo sont...