La sole des pêcheurs du From Nord entre en préévaluation MSC
Si elle passe avec succès les différentes étapes d’évaluation, la sole des producteurs du From Nord, l’organisation basée à Boulogne-sur-Mer, pourrait devenir la première sole certifiée en France par un écolabel, garantissant une gestion durable de la pêcherie. A l’occasion de la Journée mondiale de la biodiversité, l’enseigne de distribution Carrefour a annoncé sa décision d’accompagner financièrement la pêcherie dans sa démarche et dans son évaluation environnementale.
La pêcherie de sole du From Nord emploie actuellement 300 pêcheurs et génère plus de 1 000 emplois indirects. L’écolabel visé est le MSC (Marine Stewardship Council), supposé garantir au consommateur − par une certification indépendante et tierce partie − que les produits de la mer ainsi labellisés qu’il achète, ont été pêchés durablement, en respectant les stocks de poissons et les écosystè...