Le saumon a la cote à Boulogne-sur-Mer
Après Pure Salmon, qui devrait finalement s'installer à Hesdin-l'Abbé, c'est Local Ocean qui devrait implanter une ferme aquacole dans le Boulonnais, pour produire du saumon.
Le saumon a le vent en poupe dans le Boulonnais. Après Pure Salmon, c’est au tour de Local Ocean de manifester son intérêt pour la commune. Pour l’instant, le projet en est au stade des études techniques, une étape ô combien nécessaire dans ce type de projet d’ampleur. La société, créée le 15 juin dernier, a un capital social de 1 000 euros et a trois investisseurs à sa tête, un ...