Les produits de la mer des Hauts-de-France en vitrine
A l'approche des fêtes de fin d'année, il n'est pas étonnant que la filière des produits aquatiques fasse la promotion de ses spécialités gastronomiques. La Chambre d'agriculture l'accompagne dans sa communication nationale.
Chaque année désormais, le comité de promotion de la chambre d’agriculture du Nord – Pas-de-Calais, présidée par Jean-Bernard Bayard, organise un voyage de presse pour mieux faire connaître aux consommateurs français les spécialités gastronomiques du territoire régional. Après les fruits et légumes l’an dernier, la dernière édition s’est concentrée sur les produits de la mer. Org...