Niché à Wirwignes, près de Desvres

Les Volailles Péniguel poursuivent leur développement

Nichée en plein cœur de la campagne de Desvres, à Wirwignes, l’entreprise Peniguel ne cesse de croître depuis 20 ans. Les poulets élevés sur l’exploitation ont laissé place à un abattoir. Et bientôt, l’entreprise sera dotée d’un nouvel outil, une ligne de transformation à Leulinghem, grâce à un investissement de 5 millions d’euros. Portrait.

Par Lucas Saleur
26 Octobre 2022

David Hue et Sophie Peniguel à la tête de la société Volailles Péniguel. ©Volailles Peniguel

Avant de s’appeler «Volailles Péniguel», l’entreprise créée en 2003, par Olivier Péniguel se prénommait « La Petite Basse Cour ». À cette époque, la société basée à Wirwignes, se spécialise dans l’élevage et l’abattage de volaille domestique. Mais au fil des années, l’entreprise change de braquet. Elle abandonne peu à peu l’élevage pour se concentrer uniquement sur l’abattage. Un changement de dir...

La lecture de cet article est reservée aux abonnés

Pour lire la suite de l'article ... Abonnez-vous!

A partir de 3€/mois

Je me connecte Je m'abonne