L'impérieuse nécessité de gagner en compétitivité

Le Comité régional grandes cultures des Hauts-de-France poursuit sa réflexion autour du plan de transformation de la filière. Avec un objectif : améliorer la compétitivité de la filière à travers la structuration de la filière et l’amélioration de la qualité.

Par Benoit Delabre
25 Août 2020

«Demain, si la qualité n’est pas là, on va se faire damer le pion par la concurrence.» Pour Jacques de Villeneuve, président du Comité régional des grandes cultures, il est grand temps de trouver des gains de compétitivité pour les céréales des Hauts-de-France. Et lorsque l’on vit dans une région qui produit 20% du blé français, l’enjeu est de taille. D’autant que la concurrence est réelle : «2019...

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