Marc Meurin ouvre L’Atelier au Louvre-Lens
Le chef étoilé Marc Meurin - deux étoiles Michelin pour Le Meurin, château de Beaulieu à Busnes (62) - a ouvert fin mai le restaurant attenant au musée du Louvre-Lens.
Des roses blanches sur les tables, des tons de gris, de bleu et de blanc : la salle de L’Atelier reprend volontairement les codes couleur du musée… et des ciels du Nord. Ronde et entièrement vitrée, elle émerge du parc, à côté du musée, entre les boules de buis et les arrondis ciselés du sol, comme un havre chic où il fait bon se restaurer. Restauration haut de gamme non-stop. L’Atelier est ouvert...