Mieux faire connaître les légumes biologiques de plein champ
Petite mais très active, l’interprofession de la filière biologique régionale “A Pro Bio”a mis en avant les producteurs de légumes de plein champ (LPC) de six régions céréalières au nord de Paris pour mieux les fédérer, mais aussi les faire connaître auprès des transformateurs, des grossistes et des distributeurs.
Le 26 juin dernier à Loos-en-Gohelle, une cinquantaine de personnes avaient répondu présent au rendez-vous proposé par A Pro Bio, Gabnor et Agriculture biologique en Picardie sur la filière des légumes de plein champ, dans le cadre du projet Casdar (Compte d’affectation spécial pour le développement agricole et rural). La visite de l’exploitation de Pierre Damageux, en cours de conversion en grand...