Miser sur la qualité et l’équilibre du marché
Geoffroy d’Évry, 49 ans, est le nouveau président de l’Union nationale des producteurs de pomme de terre. Agriculteur à Nampcel, près de Compiègne, il succède à l’Axonais Arnaud Delacour.
La Gazette : Vous prenez la présidence de l’Union des producteurs de pommes de terre dans un contexte particulier. Au-delà de la nécessité d’assainir rapidement le marché, quel regard portez-vous sur cette crise ? Geoffroy d’Evry : On a vu qu’avoir des groupements de producteurs de la contractualisation permettait de passer la crise, sans forcément renverser la table. L’enjeu maintenant, c...