«Nous sommes des commerçants d’utilité locale»
Un fonds de transformation qui fait son chemin, des partenariats en matière de diversification d’activité et de services, le déploiement progressif du paiement de proximité de certains impôts (qui devrait être généralisé le 1er juillet) dans leurs échoppes, mise en place d’une nouvelle dénomination de commerçants de proximité locale... Les buralistes accélèrent leur transformation. Le tout dans un contexte où le prix de certains paquets de cigarettes atteint les 10 €. Le point avec Philippe Coy, le président de la Confédération des buralistes.
La Gazette : Le prix de certains paquets de cigarettes vient d’atteindre les 10 €. Un nouveau coup dur pour la profession ? Philippe Coy : Le tabac demeure notre ADN, mais le buraliste ne vend pas que du tabac ! Il est certain que cette nouvelle augmentation va faire du mal. Tout le monde sait que fumer n’est pas bon pour la santé, et nous les premiers. Il y a deux ans, nous avons d’ailleurs lancé...