Nouvelle salle de brassage en construction
Cet investissement (entre 2 et 2,5 millions) vise à remplacer un équipement vieillissant, à améliorer le rendement et à donner de la souplesse aux fabrications actuelles et futures.
Raymond Duyck, l’actuel patron de la brasserie. Les tuyaux en inox sont ceux de la future salle de brassage en construction en front de rue. Ils étaient en cours de branchement fin août. L’investissement en cours a connu un épisode spectaculaire en juin avec l’arrivée à Jenlain, village du nord de l’Avesnois, du matériel − des cuves notamment − importé d’Allemagne. La brasserie familiale Duyck (ci...