Quatre chambres d’hôtes à Solre-le-Château
Dans l’est de l’Avesnois, Sandrine et François Bonamy ont rénové une partie de la ferme familiale pour ouvrir leur maison d’hôtes.
Sandrine et François Bonamy ont lancé «La Ferme aux Charmes» à Solre-le-Château, dans l’est de l’Avesnois, non loin de la frontière belge. En 2008, François Bonamy a choisi d’être agriculteur. Il a repris la ferme familiale de Solre-le-Château (est de l’Avesnois). Son père avait converti son élevage laitier en bio entre 1998 et 2000, puis mis aux normes en 2006. «II y a toujours 58 hectares, tout...