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Radioscopie d’une filière régionale importante
La filière halieutique du Nord-Pas-de-Calais est une filière complète, avec des entreprises de pêche, de transformation, de négoce et de transport des produits de la mer. La CCI de région Nord de France vient d’en faire un état des lieux et d’en recenser les enjeux. L’analyse a été présentée lors des Aqui’Days à la CCI de Boulogne.
Le secteur de la transformation représente les deux tiers des emplois de la filière halieutique régionale. «Avec 211 industriels et négociants répertoriés, la filière du poisson représente une activité importante pour le secteur agroalimentaire de la région et pour le Boulonnais en particulier», affirment les deux auteurs de l’étude, Tapio Poteau et Pascal Labarre. Au total, elle emploie 5 683 sal...
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