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Traiteur côté mer surfe sur la vague des sushis

Depuis le 3 octobre, Traiteur côté mer, une jeune PME installée à Boulogne, dispose d'un corner au cœur du magasin Auchan Côte d'Opale entièrement dédié aux sushis, plat emblématique de la cuisine japonaise.

Auchan Côte d’Opale a désormais un coin dédié aux sushis.
Auchan Côte d’Opale a désormais un coin dédié aux sushis.

Auchan Côte d’Opale a désormais un coin dédié aux sushis. Sous la marque “Sushi Story”, la société créée par Alain Ducamp, patron d’Océan délices, et son fils Guillaume, propose une gamme de plus de cinquante références de sushis frais qui évolue au gré des saisons. Au nouveau corner, le client d’Auchan les achète à l’unité ou en plateau : le maki (0,70 €) au saumon, ...

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La Gazette Nord-Pas de Calais

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