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Un démarrage tonitruant

Chope et Compagnie vient d’ouvrir ses portes sur le parc de la Porte-Nord à Bruay-la-Buissière. Cave et bar à bière, le lieu a séduit un large public, des plus jeunes aux plus anciens, qui apprécie la gamme de produits proposés.

Michaël et Nicolas ont recruté cinq personnes pour faire fonctionner leur enseigne.
Michaël et Nicolas ont recruté cinq personnes pour faire fonctionner leur enseigne.

Et de 4 ! Avec Chope et Compagnie, Mickaël Hennion en est à sa quatrième création d’entreprise. Le dirigeant gère trois restaurants et il a décidé de se diversifier en ouvrant un établissement qui se veut à la fois une cave et un bar à bière. «En discutant avec des clients de mon restaurant bruaysien, j’ai constaté qu’il manquait un lieu où on pouvait boire un verre le soir et prolonger des moment...

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La Gazette Nord-Pas de Calais

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