Un nouveau président pour J.C. David
À 54 ans, Philippe Fromantin succède à Hervé Diers à la tête de la SAS J.C David, spécialisée dans la salaison et la fumaison de poissons haute qualité. Jusqu'alors directeur général formé pendant plus d'un an par l'ancien PDG, le nouveau président souhaite exploiter au maximum le potentiel de développement l'entreprise.
La Gazette : Quel est votre parcours ? Philippe Fromantin : Je viens de l’univers du service en région parisienne. C’est à la suite d’une reconversion professionnelle que j’ai souhaité reprendre une entreprise. J’ai fais mes études dans l’agroalimentaire, et ça me paraissait logique de chercher une entreprise dans ce domaine. V...