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Une bière aux couleurs de Maroilles
Mi-juillet, Olivier Forest a lancé un nouveau produit en même temps qu’un format de 33 cl. Avec cette “Abbaye de Maroilles”, il espère conquérir la clientèle des cafés et l’étranger… Une commande est venue des Etats-Unis.
La dernière bière de la brasserie Forest à Monceau-Saint-Waast aux couleurs de Maroilles. Elle est vendue sous deux formats. A déguster bien entendu avec modération selon la formule consacrée. Il y a un peu plus de trois ans, Olivier Forest a repris la brasserie de Monceau-Saint-Waast, commune rurale proche d’Aulnoye-Aymeries, avec l’ambition de relancer “la plus ancienne brasserie de l’Ave...
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