Une vitrine mondiale pourles produits de la mer boulonnais

Premier port de pêche français, Boulogne-sur- Mer a l’habitude de mettre le cap sur la capitale européenne à l’occasion du salon European Seafood Exposition qui, chaque année depuis 20 ans, réunit quelque 1 600 exposants et des acheteurs venus de plus de 140 pays. Pêcheurs, mareyeurs, transformateurs, centres techniques et pôle de compétitivité de Boulogne et, au-delà, de tout le Nord-Pas-de-Calais, se servent de cette vitrine mondiale pour faire connaître leur savoirfaire et leur capacité d’innovation.