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Verquin confiseur : un siècle dedéveloppement centré sur le bonbon
L’entreprise à l’origine de l’historique “Pastille du mineur” estime aujourd’hui avoir réussi son investissement en croissance externe de 2008 et lance ce mois de mars un nouveau produit. Le secret de cent ans de pérennité de l’industriel tourquennois : être resté sur son coeur de métier et être resté indépendant.
Luc-Pierre Verquin, dirigeant de la quatrième génération de Verquin confiseur. C’est en 1957 que Georges Verquin crée la “Pastille du mineur”. Le bonbon de couleur noire évoquant le charbon et procurant une sensation de fraîcheur était destiné aux mineurs pour compenser chez ces derniers l’envie de fumer pendant le travail. Car il était interdit de fumer dans les mines de charbon en raison ...
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