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«Invitez les saveurs de la pêche à votre table»
Du 25 au 31 mars, le Comité de promotion Nord-Pas-de-Calais, service de la Chambre d'agriculture, a organisé une semaine de gastronomie dans la restauration collective avec les produits de la pêche.
Cette opération nationale a été lancée officiellement le 15 mars à la communauté d’agglomération du Boulonnais (CAB), en présence de Jean-Bernard Bayard, président de FranceAgriMer, d’Hervé Jeantet, président du conseil spécialisé pêche et aquaculture, et des conseillers régionaux Wulfran Despicht et Vincent Léna. De la pêche à l’assiette, ce ne sont pas moins de 11 partenaires q...
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