Day by day ouvre une nouvelle épicerie à Boulogne-sur-Mer
Day by Day Boulogne-sur-Mer rejoint le réseau de 73 épiceries 100% vrac Day by Day.
La boutique sera gérée par Marie-Amélie Villaire. «Originaire de Picardie, j'ai eu la chance de grandir au milieu des métiers de la Terre entre des parents paysagistes et des grands-parents agriculteurs. J'ai eu la chance d'être libraire pendant 5 années avant de suivre mon conjoint en Alsace pour raison professionnelle. Qui dit changement de région, dit changement de vie. Interpellée par la profusion de déchets qu'engendre une vie citadine et de leur manque de traitement, j'ai cherché d'autres alterna6ves (acheter sur les marchés, direct producteur, en vrac, potager de balcon, compost d'appartement...). Lancée dans ces démarches, j’ai ensuite rencontré Céline de Day by Day Strasbourg qui m'a présenté l'épicerie et le concept de la franchise. Séduite spontanément par les valeurs, j'ai postulé afin de pouvoir à mon tour, par6ciper à la promo6on d’une consomma6on plus responsable. La possibilité m'ayant été offerte de revenir dans le Nord, avec en prime le possibilité de me rapprocher de ma famille, j'ai choisi Boulogne-sur-Mer comme point de nouveau départ», raconte-t-elle.