De nouveaux locaux

De gauche à droite dans le nouvel atelier de production : Eric Leroy, responsable des jambons, Michel Valembois, dirigeant de la Charcuterie artisanale de la Lys, et Eddy Sergeant, chef de production. Créée en 1995 à Aire-sur-la-Lys, la Charcuterie artisanale de la Lys a connu un nouvel élan, début 2010, avec la reprise par Annie et Michel Valembois. Attaché à une charcuterie artisanale de qualité...

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