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Deux ambiances pour un seul lieu
Certains vont y boire un verre en profitant des mixes d’un bon DJ. D’autres apprécient d’y déjeuner avec vue sur les quais. Dans les deux cas, les Dunkerquois profitent d’un même lieu : le Quai 17, le restaurant d’Eddy Pecanac, dont le concept continue de s’affiner.
Eddy Pecanac, entre les deux univers du Quai 17 à Dunkerque. Eddy Pecanac est psychologue de formation et exerçait en libéral il y a encore quelques mois. Mais c’était avant d’avoir un coup de cœur pour un lieu. Un bâtiment qui abritait un restaurant au 17 quai de la Citadelle à Dunkerque, dont le potentiel a sauté aux yeux du Nordiste. «C’était un pur hasard car je ne connaissais pas Dunkerque, m...
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