La chicorée : la boisson historique se met au bio avec Leroux
Après deux années compliquées en 2018 et 2019, Leroux redresse la barre avec une activité en hausse en 2020 et le lancement, en juin dernier, de la chicorée en grains bio qui vient renforcer l'offre bio actuelle.
Sur 32 000 m2, le site d'Orchies compte 115 salariés, auxquels s'ajoutent une cinquantaine d'intérimaires en période de campagne. Et cette année, le site tourne à plein régime puisque la campagne a été plus volumineuse. «L'industrie agroalimentaire a eu la chance de poursuivre ses activités sans restrictions. L'année 2021 est celle du retour à une performance de l'entreprise», se réjouit O...