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Le mareyage fixe ses priorités pour Capécure
Le syndicat des mareyeurs boulonnais et l'association Boulogne port de pêche, qui fédère les usagers du port et leurs associations, après consultation de toutes les entreprises de la zone halio-portuaire de Capécure, vient d'éditer un livre blanc qui recense les priorités et les initiatives à engager pour assurer la survie de la zone.
Capécure est le moteur économique du Boulonnais. On y recense en 2016 quelque 81 entreprises de transformation et de commercialisation, pour un effectif total de 2 300 salariés (en baisse de 20% par rapport à 2007), qui traitent annuellement 274 000 tonnes de produits de la mer. «Ces seules activités de transformation et de commercialisation dégagent 161 millions d’euros de valeur ajoutée, rappell...
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