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Une moisson de médailles au Mondial du fromage
Du 7 au 9 juin, a eu lieu à Tours la 2ème édition du Mondial du fromage et des produits laitiers, rendez-vous des professionnels et acteurs de la filière du fromage et des produits laitiers. L’événement rassemble 140 professionnels (producteurs, affineurs, distributeurs, etc.) de 23 pays.
Sur le marché d’Arras, Jean-François Dubois présente à Philippe Rapeneau, président de la communauté urbaine d’Arras, ses fromages médaillés. A noter pour la première fois en France, la présence de la Chine et d’Israël. La qualité des échanges et des produits exposés fait de ce salon un rendez-vous professionnel international incontournable. La Finarde, affineur à la citadelle d’Arras, s’y ...
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