Vandenbulcke SA est leader sur la région Nord
L’entreprise n’est pas encore centenaire, mais s’en approche. Le fruit du travail et de la passion de quatre générations. Rencontre avec son actuel dirigeant, Xavier Vandenbulcke.
Xavier Vandenbulcke. «Tout a commencé en 1918 quand mon arrière-grand-père, Cyril Vandenbulcke, ouvrier textile devenu cafetier vers l’âge de 50 ans près de la boulangerie municipale de Tourcoing, a appris de ses clients ouvriers boulangers que le fournisseur de levure de la ville avait été tué pendant la guerre. J’ai un café qui a pour fournisseur des brasseries. Les levuriers vende...