betterave

Depuis sa création en 2016, Bio en Hauts-de-France cherche des alternatives à la production de betterave. Le 16 mai dernier, le collectif a créé la SAS coopérative La FABrique à sucres, afin de monter une micro-sucrerie moderne et équitable. 

Un accord a été conclu entre le Groupe Florimond Desprez et DLF Seeds A/S, deux acteurs majeurs du secteur de la betterave, afin de se regrouper au sein d'une joint-venture. Cette dernière, nommée United Beet Seeds, vise a renforcer leurs positions sur ce marché.