La filière bio reprend son souffle mais sans crier victoire
Après une belle envolée durant le Covid, le secteur de la bio souffre d'une fragilisation de son activité. Entre crise inflationniste, profusion de labels et fermetures de magasins, la filière peine à remonter la pente. Les Hauts-de-France ne font pas exception : un quart des magasins ont fermé leurs portes depuis 2021.
Association créée en 1974, A Pro Bio Hauts-de-France fédère l'ensemble des acteurs de l'agriculture biologique en Hauts-de-France : producteurs, transformateurs, distributeurs, fournisseurs de biens et services, territoires... En valorisant les initiatives locales, l'association milite pour une meilleure connaissance du bio en région. Elle vient de réaliser une étude sur la distribution...