Une invitation pour un voyage gastronomique

Réservé aux abonnés Une invitation pour un voyage gastronomique

La boutique à l’essai de Béthune accueille depuis peu son premier locataire. El Chiquero, épicerie fine ibérique, s’est ainsi installée dans ce fonds de commerce situé près de la gare. Son créateur, Christophe Hochart, va ainsi pouvoir tester son activité pour les six mois qui viennent.

Réservé aux abonnés Les mutations nécessaires du secteur agricole

Les chiffres du Salon international de l’agriculture 2020, porte de Versailles à Paris, parlent d’eux-mêmes : 1 000 exposants issus de 20 pays, dont 1 535 éleveurs et 3 000 animaux de concours répartis en 392 races, sans  compter les filières végétales, les produits des régions et du monde, dont 15…

Réservé aux abonnés Mecalibre refonde ses ateliers

Dans le domaine d’activité de la société Mecalibre, «on intervient au centième de millimètre et sur des angles très précis pour travailler une pièce», explique Guillaume Bourdon. «On est des gens qui connaissons encore le métier du métal…» Directeur d’un site industriel dans la métallurgie co…

Réservé aux abonnés Un habitant de la région sur trois voyage à partir de la Belgique

Pour beaucoup de voyageurs des Hauts-de-France, les vacances commencent en Belgique. À moins de 2 heures en voiture ou en train en partant de Lille, l’aéroport de Bruxelles-Zaventem est souvent privilégié par rapport à ses homologues parisiens (Roissy-Charles-de-Gaulle ou Paris-Orly), pour de…

Réservé aux abonnés Les marchés publics, débouché prometteur pour les TPE et PME ?

Le seuil des marchés publics à procédure simplifiée est passé de 25 à 40 000 euros depuis décembre dernier. La Médiation des Entreprises, organisme public chargé d’aider les entreprises dans la résolution de leurs litiges à l’amiable, publie un guide pratique «Marchés publics inférieurs…

Réservé aux abonnés Au Salon, les élus s’engagent !

«Nous pouvons faire plus pour booster l’agroécologie», souligne Xavier Bertrand, président de la Région Hauts-de-France. © Région Hauts-de-France Ici comme dans toutes les régions, l’agribashing est dans toutes les têtes. Pour les élus, le meilleur moyen de lutter contre cela reste la pédagogie, le…