Cambier : de la micro-brasserie à une référence reconnue

Cambier : de la micro-brasserie à une référence reconnue

Depuis 10 ans, Jean-Christophe Cambier et ses équipes brassent la Mongy depuis Croix. S'ils ont toujours conservé cet emplacement, en revanche, ils se sont étendus et l'outil de production a évolué, faisant passer la brasserie d'une capacité de 2 000 hectolitres à...7 000.

Réservé aux abonnés Les Hauts-de-France, terre de gastronomie

Label «Région européenne de la gastronomie». Pour les habitants des Hauts-de-France, les mots welsh, carbonnade flamande, ficelle picarde, flamiche au maroilles et endives au jambon évoquent des plats traditionnels et font saliver… Au-delà des frontières du Nord, cela n’est pas si évident. «Quand…

Euratechnologies : Selvitys lève 640 000€

Créée en 2019 par Benjamin Alt et Raphael Jasmin, deux étudiants à l'Iéseg School of Management, Selvitys permet aux responsables marketing, produits et chargés d'étude, de réaliser des sondages de manière automatisée et rapide. Il est ainsi possible de programmer un questionnaire en quelques clics…

Sobriété énergétique : les partenaires de RTE mobilisés

EcoWatt en Hauts-de-France. Laurent Cantat-Lampin, délégué régional de RTE Hauts-de-France est confiant. Après un automne et un hiver 2022-2023 marqué par une vigilance renforcée du fait de la crise en Ukraine et par une baisse de 9% de la consommation d'électricité des Français, «le risq…

Un partenariat pour booster le déploiement de l'IA en Hauts-de-France

Initiative qui vise à stimuler la compétitivité de l'économie française en exploitant tout le potentiel de l'intelligence artificielle, le programme IA Booster France 2030 comprend plusieurs phases : - sensibiliser et acculturer aux solutions d'IA via la plateforme Bpifrance Université et le site…

Réservé aux abonnés Quatre nouvelles entrées au «Carré des Affaires» de Calais

Outil pensé par la CCI Littoral Hauts-de-France. Depuis son installation à Calais, en 2021, le «Carré des Affaires» fait son chemin. L’outil pensé par la CCI Littoral Hauts-de-France affiche un taux d’occupation de 90% et compte 29 entreprises. «Notre structure est hybride. Elle se positionne entre…