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La distillerie Persyn saluée pour son «Meilleur genièvre du monde»

Réservé aux abonnés La distillerie Persyn saluée pour son «Meilleur genièvre du monde»

La distillerie Persyn de Houlle a été distinguée le 15 février par les «World Gin Awards», autrement dit «les trophées mondiaux du gin», organisés par une maison d’édition et qui concernent tous les alcools.  L'année dernière, une bière locale avait elle aussi été primée, confortant le gage de qualité et le savoir-faire des produits régionaux.

Des inégalités en baisse mais encore bien présentes

Réservé aux abonnés Des inégalités en baisse mais encore bien présentes

L'Insee a dévoilé les résultats de son étude sur les inégalités femme-homme sur le marché du travail, le 7 mars à la préfecture du Nord, en présence notamment de Michel Lalande, préfet de la région Hauts-de-France et du Nord, et de François Chevalier, directeur régional adjoint de l'Insee Hauts-de-France.

Réservé aux abonnés Double performance pour le Comité Grand Littoral

Les fondateurs du Comité Grand Littoral, dont Christophe Dussossoy, Jimmy Cointement et Philippe Marez, tous bénévoles et issus de la société civile, avaient prévenu le public au moment de sa création : «Le plus dur est à venir.» Il a fallu trois années de gestation pour aboutir à la création du no…

Réservé aux abonnés La Cafétoria absorbe Pager

Fabien Boutoille et Hélène Vancayezeele ont repris fin 2015 La Cafétoria, boutique calaisienne de négoce de café. Ce commerce a la particularité de posséder une machine de torréfaction qui permet d’effectuer ce travail en direct devant la clientèle. En un peu plus de deux ans, le couple a considéra…

Réservé aux abonnés «Votre primeur» : le retour des Lasuen

En 1948, M. Lasuen créait boulevard Jacquard à Calais un commerce de primeurs appelé à un bel avenir. Après plusieurs décennies, il passe la main à son fils Eric. Il y a quelques mois, la mort prématurée d’Eric Lasuen provoque la fermeture rapide de l’entreprise, laissant la clientèle d’habitués dé…

Réservé aux abonnés De l'autre côté de la frontière

StepStone lance une plateforme de notation d’entreprises en Belgique  Le portail européen de gestion de carrières et de recrutement StepStone a annoncé le lancement d’un site internet permettant de coter une entreprise. Ce type de plateforme permettra à d’anciens travailleurs ou d’actuels salariés…

Réservé aux abonnés Ouvrir l’espace de travail pour stimuler la créativité

C’est dans une ancienne usine textile qui a fermé ses portes en 2004 qu’Ikea & Ko a choisi d’installer son showroom qui n’est, selon son gérant Patrick Kolli, qu’une infime partie de ce que propose l’entreprise. Mobilier de bureau, de coworking, d’attente, solutions acoustiques, espaces de déte…

Réservé aux abonnés Les Emplois francs en phase de test à la MEL

Damien Castelain, président de la MEL (à gauche), et Michel Lalande, préfet de la région Hauts-de-France et préfet du Nord, présentent le dispositif «Emplois francs» ©AlexandreTraisnel-MEL «Nous donnons la priorité à l’emploi dans les quartiers prioritaires», introduit Damien Castelain, prési…