euralimentaire

Holyfat recharge les batteries tout en préservant le goût

Réservé aux abonnés Holyfat recharge les batteries tout en préservant le goût

Alvaro Madrazo a créé Holyfat avec une conviction : proposer des produits sans additifs ni conservateurs pour limiter les hypoglycémies pendant un effort sportif intense ou éviter les coups de pompe de milieu de matinée. Incubée à Euralimentaire depuis avril 2019, Holyfat fait le pari que le goût prime avant tout.

Eurasanté et Euralimentaire : pas de crise pour la filière santé-nutrition

Réservé aux abonnés Eurasanté et Euralimentaire : pas de crise pour la filière santé-nutrition

En 2020, 750 millions d'euros ont été investis dans la filière santé-nutrition des Hauts-de-France. A la clé, la création de 1 300 emplois. Clairement affichées comme filière stratégique dans le plan France Relance, les industries de santé n'ont jamais autant investi. Mais elles souffrent encore d'une «extrême lenteur» de la commande publique...

Réservé aux abonnés Et si l'avenir alimentaire se dessinait en Hauts-de-France ?

C'est une tendance de fond qui s'est accentuée avec la crise : l'envie de consommer localement et de manger plus sainement. Un phénomène que l'incubateur Euralimentaire, à Lomme, constate depuis de nombreuses années, avec une montée en puissance des projets dédiés à l'alimentation du futur. Si les…

Réservé aux abonnés Eurasanté : la crise n'entame pas le dynamisme des entrepreneurs

Il semblerait que l'année 2021 soit celle de l'accélération pour Eurasanté. Malgré une année marquée par la crise Covid, le parc a enregistré des chiffres records, tant sur les transactions que sur le nombre d'entreprises incubées. Le Hub Eurasanté dès l'été 2024 Pour faire face au développement cr…

Réservé aux abonnés NectarGo veut réconcilier producteurs locaux et grande distribution

Et si la relation entre producteurs locaux et commerçants devenait aussi facile qu'un simple clic ? NectarGo a l'ambition de rendre plus fluides les échanges et de simplifier la logistique pour qu'en bout de chaîne, le consommateur ait davantage accès à des produits locaux de qualité. Après avoir…

Le dynamisme sans faille de la filière nutrition santé

Bilan 2022 d'Eurasanté. Eurasanté compte aujourd'hui trois incubateurs : l'historique Eurasanté à Loos, mais aussi Euralimentaire sur le site du MIN de Lomme (dédié à la food et à la nutrition) et le dernier né en fin d'année 2021, Eurasenior à Arras, spécialisé dans la silver économie. À eux trois…