agriculture-biologique

Sa ferme se convertit au bio

Réservé aux abonnés Sa ferme se convertit au bio

Au printemps, l’élevage de vaches limousines de la ferme du Défriché aura terminé sa conversion à l’agriculture biologique. L’exploitation est à la fois une entité économique et un support pédagogique…

Elle vient de créer une société de distribution

Réservé aux abonnés Elle vient de créer une société de distribution

L’association date de 1987. Sa vocation : l’insertion sociale et professionnelle. Ses activités : le maraîchage bio, la transformation par déshydratation, l’entretien d’espaces verts. Son actualité : un site marchand et une SASU en phase de lancement.

Après les porcs, les highland bio

Réservé aux abonnés Après les porcs, les highland bio

Grégory Delassus, son EARL et son AMAP font partie des pionniers de l’agriculture biologique et de la vente directe de viande…

Réservé aux abonnés Un étonnant élevage bio d’escargots

Francis Janicot devant la façade de sa ferme hélicicole à Croix-Caluyau, non loin de Solesmes, Landrecies et Le Cateau-Cambrésis.   A Croix-Caluyau, dans l’Avesnois, proche du Cambrésis, une belle ferme en briques du XIXe siècle organisée autour d’une cour pavée abrite la Ferme hélicicole de…

Réservé aux abonnés Six projets de la région distingués

Ce concours ouvert aux regroupements d’agriculteurs a représenté 15 000 professionnels sur  tout le territoire national. Les cinq lauréats régionaux  partageront 376 000€ d’aide du Compte d’affectation spécial pour le développement agricole et rural (CASDAR), près de 6% de l’enveloppe nationale, ce…

Réservé aux abonnés Cevinor dans l'Avesnois s’y prépare activement

Yves Carpentier, directeur général de Cevinor. La viande conventionnelle reste son domaine de prédilection, mais le petit groupe agroalimentaire s’est engagé dans la filière bio, en pariant sur son développement dans le Nord-Pas-de-Calais. Cevinor, rappelons-le, est une coopérative d’environ un mil…

Réservé aux abonnés Un Nordiste primé au concours national Talents (BGE)

Près de 1 600 au départ, ils n’étaient que 10 entrepreneurs à être récompensés d’un prix national le 22 septembre, en présence de Carole Delga, secrétaire d’Etat chargée du Commerce, de l’Artisanat, de la Consommation et de l’Economie sociale et solidaire. Pierre Soudan, 27 ans, est l&#…

Réservé aux abonnés Coup de pouce aux agriculteurs sans terre

Les professionnels du secteur n’y croyaient plus. On en parlait depuis une quinzaine d’années. C’est maintenant fait : le 7 septembre 2017 dernier, la Zone maraîchère et horticole de Wavrin était inaugurée. Située au bord de la RN41, entre Lille et Béthune, on la repère assez vite avec son grand ha…

Réservé aux abonnés Le label «Bio Cohérence»

La coopérative Norabio souhaite aller plus loin que la réglementation européenne en matière d’agriculture biologique et engage ses adhérents dans le label «Bio Cohérence». La marque française de filière, certifie, du champ à l’assiette, une agriculture biologique engagée dans une démarche soc…