Dans les coulisses de la Brasserie Cambier, à Croix

Nos journalistes Amandine Pinot et Marie Boullenger vous font découvrir les coulisses de la Brasserie Cambier. La brasserie qui vient tout juste de doubler sa capacité de production, peut produire entre 5000 et 7000 hectolitres par an. Elles ont pu rencontrer Jean-Christophe Cambier, son fondateur, qui nous explique les raisons de ces différents investissements.