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Déjà à la tête de quatre établissements dans la région, le chef cuisiner Florent Ladeyn, dont le talent a été révélé au grand public grâce à l’émission télévisée Top Chef en 2013, va ouvrir un nouveau restaurant en centre-ville de Dunkerque. Avec toujours la même marque de fabrique : 100% fait maison, 100% produits biologiques et 100% local.
Actualités
Le 28 septembre dernier, la fédération Norlink s'est réunie à Sangatte. L'occasion de constater le travail accompli, dans un contexte difficile, et de se pencher sur l'avenir.
Centre d’exposition et de congrès situé près d’Arras, à Saint-Laurent-Blangy, Artois Expo a attiré en 2019, année de référence étant donné la crise sanitaire, un peu plus de 90 000 visiteurs pour 135 événements. Rencontre avec son président, Jean-Marc Devise, par ailleurs président de la CCI Artois, et Laurencie Colart, directrice commerciale et responsable du site, autour de cet équipement implanté dans un quartier en pleine restructuration avec le départ prochain du siège de la Chambre de métiers et de l’artisanat.
La reprise est bien là, et pourtant les chefs d'entreprise sont unanimes : il y a un manque de compétences. Quels que soient le secteur d'activité et le type de poste, tous semblent s'accorder sur le fait que faute de profils, ils ont du mal à honorer leurs commandes.
Ce 22 septembre, avait lieu, dans les locaux du Louvre-Lens, la Conférence régionale de l’emploi territorial. L’occasion pour les agents, les collectivités et les présidents des centres de la fonction publique territoriale de discuter des impacts de la crise sanitaire sur les agents et les méthodes…
Rencontre avec Frédéric Leturque, président de l’Association des maires et des présidents d’intercommunalité du Pas-de-Calais, à la veille de leur congrès le 7 octobre à Arras. Entretien avec le président de l’Association des maires et des présidents d’intercommunalité du Pas-de-Calais. La Gazette…
Frédéric Motte, président de rev3, mission régionale destinée à mener la troisième révolution industrielle basée sur la transition écologique, a débuté sa tournée des Hauts-de-France par une visite au Syndicat intercommunal de la zone industrielle Artois-Flandres (SIZIAF) de Douvrin. Ce n’est pas…
Le 20 septembre, le groupe SEB a signé l’acte de vente d’une parcelle de 26 ha située sur la commune de Bully-les-Mines, pour la réalisation d’une plateforme logistique XXL. L’annonce officielle, le 21 septembre, de l’arrivée de SEB sur le parc d’activités de l’Alouette, à Bully-les-Mines, est…
Erigées en hub collaboratif dédié à la créativité et au numérique, les Rives-Créatives accueillent et aident au développement de projets innovants. Officiellement lancées il y a quelques jours, elles forment un noyau constitué d’écoles de pointe, de start-up et d’entreprises référentes sur leur mar…
C’est dans le prestigieux cadre du palais des Congrès du Touquet qu’avait lieu la remise du label «European Region of Gastronomy» à la région des Hauts-de-France. Créé il y a quinze ans , cette appellation met des régions à l’honneur à travers l’Europe pour leurs spécificités culinaires. La région…