Un deuxième cycle de trois réunions de sensibilisation des commerçants à l’arrivée du Louvre-Lens vient de se terminer. Il s’adressait à tous les commerçants des arrondissements d’Arras, Béthune et Lens et a remporté un franc succès. A un mois de l’ouverture du musée, les dernières réunions de sensibilisations attirent de plus en plus de monde.
Un nouveau lieu de réception a ouvert ses portes à Lens : Les Jardins de l’Arcadie. Au milieu d’un parc de 3 000 m2, un ancien lieu de culte mormon a été transformé en une brasserie lounge et une salle haut de gamme pouvant accueillir 300 convives..
Les 36 chambres de l’hôtel Le Shakespeare doivent être transformées en résidence pour étudiants à partir de l’été prochain. La SARL exploitante poursuit ses activités.
Né dans le milieu, Jérémy François a repris le flambeau familial en se lançant naturellement dans la restauration. Après une première affaire vue sur mer, il fait le pari du centre-ville de Dunkerque et de la restauration traditionnelle avec le "911".
A Bambecque, Donatien Santy joue la carte de la cuisine de terroir. Donatien et Lenaïc Santy sont les gérants du “S Restaurant”, une brasserie gastronomique installée en centre-ville de Dunkerque. Mais aussi de “La Vieille Forge”, un ancien restaurant gastronomique qu…
Olivier Duez s’est rapidement fait un nom sur Béthune. En à peine une année d’existence, “L’Art des mets” est parvenu à se forger une solide réputation dans le Béthunois. Le chef Olivier Duez a souhaité investir un créneau particulier pour lequel il y avait manifestement une place à pre…
Plus de 500 belles tables participent à l'opération. On connaissait déjà «Tous au restaurant», l’opération de la rentrée initiée par le chef Alain Ducasse au slogan alléchant : «Votre invité est notre invité». Partout en France, des centaines de restaurateurs jouent le jeu depuis cinq ans, tant…
Quatre commerçants de l'arrondissement de Dunkerque mis à l'honneur par la CCI CO. L’antenne dunkerquoise de la CCI Côte d’opale a remis le 21 mai dernier la marque Qualité Tourisme à quatre restaurateurs du territoire : l’Auberge de la Hooghe Moote (à Ghyvelde), Au…
Les nouveaux locaux des “Domaines qui montent”. Pour l'ouverture de sa boutique, Antoine Gobrecht a bénéficié d'un accompagnement de la BGE. Créé le 19 octobre 2012, le magasin “Les Domaines qui montent” de Lille est un projet longuement mûri, comme l’explique son fondateur,…
Le site TripAdvisor, qui recueille les avis des internautes sur les établissements d’hôtellerie et de restauration à travers le monde, a récemment mené une enquête sur les Français et la restauration gastronomique. Cette enquête a généré un classement mondial et un classement national des mei…
Se connecter